สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ขอแสดงความยินดีกับ ผศ.ดร. ณนนท์ แดงสังวาลย์ อาจารย์ประจำสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร เข้ารับรางวัลโล่พระราชทาน รางวัลบุคคลดีเด่น ปครป.(ด้านการสอน) ประจำปี พ.ศ.2566 สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้ากรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี โปรดเกล้าฯ พระราชทานรางวัลบุคคลดีเด่นประจำปี พ.ศ.2566 ในการนี้ ผศ.ดร. ณนนท์ แดงสังวาลย์ อาจารย์สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ เข้ารับโล่พระราชทาน รางวัลบุคคลดีเด่น ปครป. […]

สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ในรายวิชาทักษะการเตรียมอาหาร เข้าศึกษาดูงาน ณ ร้านเซียนเตี๋ยว เนื้อแท้ สาขาถนนบรรทัดทอง ”การทำอาชีพให้ทำจากใจรัก ทำให้เราพัฒนาไปได้ไกล และควรหาสไตล์ของตนเองเพื่อให้อาหารเรามีเอกลักษณ์ คนจะมากินเอง“ บทสัมภาษณ์ พี่โต เนื้อแท้ (2567) 🎙️วันพุธที่ 2 ตุลาคม 2567 บังโต…ใจดี เปิดครัวครั้งแรก สอนนักศึกษารายวิชา ทักษะการเตรียมอาหาร สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ […]

คหกรรมศาสตร์ ให้สัมภาษณ์เรื่องราวของอาหารท้องถิ่น เมืองเพชรบุรี ผ่านรายการ “สาระแน่เชฟ by ครัวคุณต๋อย“ ตอน“เชฟชุมชน” ออกอากาศช่องทางไทยทีวีสีช่อง 3 ผศ.ดร.ณนนท์ แดงสังวาลย์ อาจารย์ประจำสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร ให้สัมภาษณ์เรื่องราวของวิชาชีพเชฟกับอาหารพื้นถิ่น เมืองเพชรบุรี และสาธิตการทำน้ำพริกแดงหรือน้ำพริกมะม่วง รายการอาหารพื้นถิ่นของอำเภอบ้านลาด ผ่าน รายการ“สาระแน่เชฟ” ตอน“เชฟชุมชน” โดยมี ผศ.ปรัชญา แพมงคล […]

🎉ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร ในเข้าร่วมการแข่งขัน Thailand Ultimate Chef Challenge 2024 (UTCC) และThailand’s 28th International Culinary Cup (TICC) 2024           🤵 นายพัชร์เอก คงมั่น นักศึกษาชั้นปีที่ 4 สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ ได้รับรางวัล เหรียญทองแดง […]

สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ขอแสดงความยินดีกับ 🌟 ผศ.ดร.ณนนท์ แดงสังวาลย์ 🌟 อาจารย์ประจำสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร 📑📑ได้รับการจดทะเบียนการประดิษฐ์และออกอนุสิทธิบัตร จำนวน 1 เรื่อง ได้แก่ เรื่อง “สูตรผสมดอกเกลือปรุงแต่งจากผงสามเกลอลดโซเดียมและกรรมวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์ดังกล่าว” สามารถอ่านเพิ่มเติมได้ที่ : https://www.rd.hec.rmutp.ac.th #งานวิจัยและพัฒนา #คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์มทร.พระนคร

สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ขอแสดงความยินดีกับนักวิจัยคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ที่สร้างสรรค์ผลงานตีพิมพ์บทความวิจัย ระดับนานาชาติ ที่ปรากฏในฐานข้อมูล Scopus และมีค่า Quartile Score ตามการจัดอันดับวารสาร Q4 งานวิจัยนี้ได้รับการสนับสนุนทุนการวิจัย TRM เพื่อสร้างความร่วมมือระหว่างชุมชน อาจารย์ นักศึกษา และครูจากสถาบันอาชีวศึกษา ผศ.ดร.ณนนท์ แดงสังวาลย์ อ.อินท์ธีมา หิรัญอัครวงศ์ ผศ.ศันสนีย์ ทิมทอง อาจารย์ประจำสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร […]

คหกรรมฯมอบเงินช่วยเหลือนักศึกษาที่ประสบอุบัติเหตุไฟไหม้ ผศ.ดร.ธนภพ โสตรโยม คณบดีคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ พร้อมด้วย ผศ.ดร.เชาวลิต อุปฐาก รองคณบดีฝ่ายกิจการนักศึกษา และอาจารย์ดร.เกชา ลาวงษา ผู้ช่วยคณบดี ตัวแทนในการมอบเงินช่วยเหลือจากคณะผู้บริหาร คณาจารย์ บุคลากรและนักศึกษา จำนวนเงิน 31,800 บาท ให้กับนางสาวสุวิสารี ไวว่อง นักศึกษาสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พะนคร เพื่อร่วมเป็นกำลังใจและช่วยเหลือค่าใช้จ่ายในการรักษาและการดำรงชีพเนื่องจากอุบัติเหตุไฟไหม้ #คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ #โชติเวช […]

คหกรรมศาสตร์ (โชติเวช)…ให้การต้อนรับบริษัท แฮปปี้ อินเตอร์ เอ็ดดูเคชั่น จำกัด อาจารย์มัลลิกา จงจิตต์ ผู้ช่วยคณบดี พร้อมด้วยคณาจารย์สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร และบุคลากรงานสหกิจศึกษา ฝ่ายวิชาการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ให้การต้อนรับ คุณจริยวรรณ อุยยานุกูล จากบริษัท แฮปปี้ อินเตอร์ เอ็ดดูเคชั่น จำกัด และทีมงาน ในการหารือ“เสนอทุนสำหรับนักศึกษาปฏิบัติสหกิจศึกษาและฝึกประสบการณ์วิชาชีพ” ด้านอาหารและงานบริการในโรงแรม […]

คณาจารย์คหกรรมศาสตร์… มทร.พระนคร จัดกิจกรรมที่ 2: Real California Cheese Culinary School Training คณาจารย์ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร นำความรู้เกี่ยวกับชีสแคลิฟอร์เนียที่ได้รับจาการบอรม ระยะที่ 1 Real California Milk Train the Trainers Bootcamp in Pattaya […]

สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ขอแสดงความยินดีกับ ผศ.ดร. ณนนท์ แดงสังวาลย์ อาจารย์ประจำสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร เข้ารับรางวัลโล่พระราชทาน รางวัลบุคคลดีเด่น ปครป.(ด้านการสอน) ประจำปี พ.ศ.2566 สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้ากรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี โปรดเกล้าฯ พระราชทานรางวัลบุคคลดีเด่นประจำปี พ.ศ.2566 ในการนี้ ผศ.ดร. ณนนท์ แดงสังวาลย์ อาจารย์สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ เข้ารับโล่พระราชทาน รางวัลบุคคลดีเด่น ปครป. […]

สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ในรายวิชาทักษะการเตรียมอาหาร เข้าศึกษาดูงาน ณ ร้านเซียนเตี๋ยว เนื้อแท้ สาขาถนนบรรทัดทอง ”การทำอาชีพให้ทำจากใจรัก ทำให้เราพัฒนาไปได้ไกล และควรหาสไตล์ของตนเองเพื่อให้อาหารเรามีเอกลักษณ์ คนจะมากินเอง“ บทสัมภาษณ์ พี่โต เนื้อแท้ (2567) 🎙️วันพุธที่ 2 ตุลาคม 2567 บังโต…ใจดี เปิดครัวครั้งแรก สอนนักศึกษารายวิชา ทักษะการเตรียมอาหาร สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ […]

คหกรรมศาสตร์ ให้สัมภาษณ์เรื่องราวของอาหารท้องถิ่น เมืองเพชรบุรี ผ่านรายการ “สาระแน่เชฟ by ครัวคุณต๋อย“ ตอน“เชฟชุมชน” ออกอากาศช่องทางไทยทีวีสีช่อง 3 ผศ.ดร.ณนนท์ แดงสังวาลย์ อาจารย์ประจำสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร ให้สัมภาษณ์เรื่องราวของวิชาชีพเชฟกับอาหารพื้นถิ่น เมืองเพชรบุรี และสาธิตการทำน้ำพริกแดงหรือน้ำพริกมะม่วง รายการอาหารพื้นถิ่นของอำเภอบ้านลาด ผ่าน รายการ“สาระแน่เชฟ” ตอน“เชฟชุมชน” โดยมี ผศ.ปรัชญา แพมงคล […]

🎉ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร ในเข้าร่วมการแข่งขัน Thailand Ultimate Chef Challenge 2024 (UTCC) และThailand’s 28th International Culinary Cup (TICC) 2024           🤵 นายพัชร์เอก คงมั่น นักศึกษาชั้นปีที่ 4 สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ ได้รับรางวัล เหรียญทองแดง […]

สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ขอแสดงความยินดีกับ 🌟 ผศ.ดร.ณนนท์ แดงสังวาลย์ 🌟 อาจารย์ประจำสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร 📑📑ได้รับการจดทะเบียนการประดิษฐ์และออกอนุสิทธิบัตร จำนวน 1 เรื่อง ได้แก่ เรื่อง “สูตรผสมดอกเกลือปรุงแต่งจากผงสามเกลอลดโซเดียมและกรรมวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์ดังกล่าว” สามารถอ่านเพิ่มเติมได้ที่ : https://www.rd.hec.rmutp.ac.th #งานวิจัยและพัฒนา #คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์มทร.พระนคร

สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ขอแสดงความยินดีกับนักวิจัยคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ที่สร้างสรรค์ผลงานตีพิมพ์บทความวิจัย ระดับนานาชาติ ที่ปรากฏในฐานข้อมูล Scopus และมีค่า Quartile Score ตามการจัดอันดับวารสาร Q4 งานวิจัยนี้ได้รับการสนับสนุนทุนการวิจัย TRM เพื่อสร้างความร่วมมือระหว่างชุมชน อาจารย์ นักศึกษา และครูจากสถาบันอาชีวศึกษา ผศ.ดร.ณนนท์ แดงสังวาลย์ อ.อินท์ธีมา หิรัญอัครวงศ์ ผศ.ศันสนีย์ ทิมทอง อาจารย์ประจำสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร […]

คหกรรมฯมอบเงินช่วยเหลือนักศึกษาที่ประสบอุบัติเหตุไฟไหม้ ผศ.ดร.ธนภพ โสตรโยม คณบดีคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ พร้อมด้วย ผศ.ดร.เชาวลิต อุปฐาก รองคณบดีฝ่ายกิจการนักศึกษา และอาจารย์ดร.เกชา ลาวงษา ผู้ช่วยคณบดี ตัวแทนในการมอบเงินช่วยเหลือจากคณะผู้บริหาร คณาจารย์ บุคลากรและนักศึกษา จำนวนเงิน 31,800 บาท ให้กับนางสาวสุวิสารี ไวว่อง นักศึกษาสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พะนคร เพื่อร่วมเป็นกำลังใจและช่วยเหลือค่าใช้จ่ายในการรักษาและการดำรงชีพเนื่องจากอุบัติเหตุไฟไหม้ #คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ #โชติเวช […]

คหกรรมศาสตร์ (โชติเวช)…ให้การต้อนรับบริษัท แฮปปี้ อินเตอร์ เอ็ดดูเคชั่น จำกัด อาจารย์มัลลิกา จงจิตต์ ผู้ช่วยคณบดี พร้อมด้วยคณาจารย์สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร และบุคลากรงานสหกิจศึกษา ฝ่ายวิชาการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ให้การต้อนรับ คุณจริยวรรณ อุยยานุกูล จากบริษัท แฮปปี้ อินเตอร์ เอ็ดดูเคชั่น จำกัด และทีมงาน ในการหารือ“เสนอทุนสำหรับนักศึกษาปฏิบัติสหกิจศึกษาและฝึกประสบการณ์วิชาชีพ” ด้านอาหารและงานบริการในโรงแรม […]

คณาจารย์คหกรรมศาสตร์… มทร.พระนคร จัดกิจกรรมที่ 2: Real California Cheese Culinary School Training คณาจารย์ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร นำความรู้เกี่ยวกับชีสแคลิฟอร์เนียที่ได้รับจาการบอรม ระยะที่ 1 Real California Milk Train the Trainers Bootcamp in Pattaya […]