คณาจารย์ สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร เข้าร่วมโครงการเสริมสร้างศักยภาพบุคคลคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ กิจกรรมที่ 3 – ตามรอยเส้นทางวานิลลาไทยพืชเศรษฐกิจแห่งอนาคต ศึกษาดูงาน ณ วานิลลา การ์เด้น ต.วังน้ำเขียว อ.วังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา
คณาจารย์ สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร เข้าร่วมโครงการเสริมสร้างศักยภาพบุคคลคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ กิจกรรมที่ 3 – ตามรอยเส้นทางวานิลลาไทยพืชเศรษฐกิจแห่งอนาคต ศึกษาดูงาน ณ วานิลลา การ์เด้น ต.วังน้ำเขียว อ.วังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา โดย นายอดิศร หุ่นทอง เจ้าของสวนวานิลลา ได้ถ่ายทอดความรู้ด้านพฤกษศาสตร์ที่เรียนมาเปลี่ยนพื้นที่กว่า 4 ไร่ ที่แต่เดิมทางครอบครัวทำแปลงปลูกดอกเบญจมาศขาย ก่อนประสบปัญหาหลายอย่าง ทั้งค่าแรงคนงานที่เพิ่มขึ้น อีกทั้งดอกเบญจมาศยังดูแลยากจึงได้ตัดสินใจลองหาพืชเศรษฐกิจตัวใหม่มาปลูกก่อน […]
